san4食攝性也...

這家餐廳最早是在ptt上的food板看到介紹的，剛好前天有機會，就和一些朋友來吃看看。是以平價和風料理為主....
和風小菜--玉子燒就普通啦...
鰻魚套餐--朋友點的鰻魚飯，沒聽到他說好不好吃。
藍帶豬排套餐--據說是這裡的招牌之一，今天我點了這道，以前也在紐奧良吃過一次，今天是第二次，份量很大，但是，感受不到它好吃在哪裡.....既然要在裡面加火腿跟起司，那就應該重視一下這三者之間的協調性....但是，總是覺得少了一點什麼，或許是對起司的期望太高了吧...豬肉炸的算不嫩不老....
法式雞排套餐--這個我也不知道它法式在哪裡?感覺是台灣的炸雞排加上日式醬汁的沙拉而已，是不難吃啦....但是，就是少了那份好吃的感動。
鮮魚套餐--原來是整隻魚下去煮....
牛奶布丁--這應該是一般市面上的牛奶布丁而不是奶酪吧.....沒什麼鮮奶的味道。
整體而言，來這間店吃東西並沒有帶給我們太多的意外，就是一間很普通的餐廳，以前經過時人潮很多，這幾天去，發現人變少了，不用等太久，或許，現在的東西跟以前來比，可能有落差了吧！對我來說，花220元去吃個豬排套餐，不如花65元去吃對面的福大蒸餃.....這又是下一篇了....

從小就對握壽司有著一定的憧憬，「將太的壽司」漫畫也是我很喜愛的一部漫畫，今天與朋友來到中高價位的海壽司--南京東路店用餐，沒想到乘興而去，卻敗興而歸。
由於我們一行人坐的並不是迴轉台旁，所以必須用點餐的方式請服務人員上菜，沒想到服務人員送來的並不是我們這桌所點的壽司，幾次之後，服務人員似乎非常不耐，一直說那些菜的確是我們點的，我們向服務人員反映是否他們弄錯點菜單，後來經過處理後，菜終於上對了.....但是，吃到中後段，沒想到，同樣的情況又再次發生...但是這次改成一直送同樣的東西來...orz....至此真是一點用餐的情緒也沒有了....
蘆筍蝦手捲--右邊的海膽手捲我們並沒有點，服務人員送錯的。
生魚片
鮭魚卵牡丹蝦
牡丹蝦--點了四盤的牡丹蝦，但蝦子的品質似乎有落差，我吃到的這隻，並沒有牡丹蝦該有的新鮮與甜味，另一個朋友也是同樣的感覺。
鮭魚握壽司
生干貝握壽司--干貝也並沒有預期的甜味
甜蝦握壽司--甜蝦的味道比牡丹蝦甜一點，但是肉質比較鬆散，沒有牡丹蝦那樣紮實有彈性。
鮪魚握壽司
穴子魚握壽司--今天吃的壽司裡唯二我覺得還不錯的其中一道，但是朋友說比不上玄海壽司的穴子魚。
花枝握壽司
鮭魚親子捲
餐點部份，除了比較高價位的幾盤讓人覺得美味之外，其餘的只是讓人覺得"喔!沒有太差"這種感覺，以這樣的價位而言，不會讓人吃到太不新鮮的東西，但是，也沒有太美味，尤其是該甜的都不甜，其實是非常失望的。
失去了親切，再美味的食物，都不會讓人感動......

聽朋友的介紹說這邊的料理還不錯，於是就約了一群人前來用餐，不過這次沒點到生魚片及壽司，只有點一些平價的套餐，因為不能對它下太多的評價。
小菜--豆干蠻軟的，味道也還不錯，但是有些小黃瓜似乎失去了脆度，品質控制的沒有很一致。
蒸蛋--這蒸蛋口感很綿密，口味也還不錯!
鰻魚飯--魚刺沒有處理好，吃下去還是感覺的到魚刺，另外味道上也覺得沒有很突出。
鮭魚漬--很淡口味的鮭魚茶泡飯
炸蝦飯--沒聽說好不好吃
豬排飯--豬排很大一塊，但是有點炸過頭，肉質太老了，福勝亭的豬排飯都比它好吃太多!!
親子飯--朋友說也是很平淡的一碗飯
味增湯--這我倒是覺得還不錯，裡面還有大塊魚肉
雞唐揚--這個我覺得也還ok啦，雖然粉有多了一點，但是裡面的肉並不會太老!
味增魚燒--這是難得大家共同覺得好吃的一道菜，味增的味道恰到好處，不會太鹹。
總體而言，不會再去第二次了，感覺起來應該是跟品質降低了吧!!以前聽說好吃的東西，今天去就只有失望而已，菜單上也移除了不少菜色，連個炸豆腐跟涼拌豆腐都沒有!!難怪生意沒有那麼好了!!連一半的位置都坐不滿!!